Descrição
A Casa de Mouraz nasceu em 2000. Nesse ano iniciou-se este projecto de viticultura sustentável e produção de vinhos autênticos e naturais, que respeitem e exprimam toda a riqueza do seu terroir de origem. Todas as vinhas são cultivadas de forma biológica e biodinâmica, e coabitam com a fauna e a flora locais de modo a manter o equilíbrio ecológico. As castas cultivadas são mais de 30 e são exclusivamente portuguesas. Toda esta biodiversidade, assim como o amor por este lugar, aparece reflectida na personalidade e complexidade dos vinhos da Casa de Mouraz.
