1983 Niepoort Garrafeira Porto

525,00 c/IVA

Cor central âmbar escuro e rebordo mais claro, reminiscente de um Porto estilo Colheita jovem.
Apimentado e com uma bela complexidade, consequência do estágio em casco mais longo do que o habitual. As avelãs revelam-se
suavemente através da fruta cada vez menos evidente.
Na boca, apresenta uma acidez encantadora, tornando-o apimentado e elegante, com uma grande complexidade e equilíbrio. Bastante
apimentado, passando de notas de frutas frescas para as avelãs e ameixas secas. Final fresco e paralelamente delicado e muito longo.

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Descrição

A segunda geração da família Niepoort, no final do século XIX, teve a feliz ideia de adquirir a uma vidreira alemã de Oldenburg cerca de 4000 garrafões soprados, de vidro verde-escuro, de capacidades variadas entre 8 a 11 litros, a que hoje chamamos “demijohns”. Eduard Karel Jacob van der Niepoort faleceu cedo e foi o seu filho, Eduard Marius van der Niepoort, avô de Dirk, que deu destino aos “demijohns”, tendo engarrafado os melhores vinhos da vindima de 1931, e assim criaram o tipo “Garrafeira Niepoort”. Desde o longínquo ano de 1931 até aos nossos dias, a maturação nos “demijohns” selados com rolha de cortiça é vigiada atentamente, sendo um ritual quase “sagrado” para as famílias Niepoort e Nogueira. Actualmente a Niepoort é o único produtor do estilo “Garrafeira” de vinho do Porto. O estilo “Garrafeira” combina os aromas do estágio em barrica com a finesse e elegância proporcionadas pelo envelhecimento em garrafa.

Informação adicional

% Álcool

20 %

Colheita

1983

Engarrafamento

2018

Produtor

Niepoort

Volume

75cl